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1、三文鱼提前冷藏室化冻,准备好食材。
2、三文鱼用柠檬片腌制10分钟左右去腥。
3、三文鱼去皮,切片块。
4、用酱油和白糖腌制三文鱼15分钟,抓均匀。
5、西兰花和胡萝卜焯水3分钟煮熟。
6、热锅刷油,放入三文鱼。
7、中小火香煎三文鱼至两面金黄。
8、倒入腌制三文鱼的料汁,香煎2-3分钟三文鱼熟透即可。
9、照烧三文鱼完成。
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