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“脆嫩美味。”
1、清水里放入葱段和姜片。
2、鸡腿洗净剖开,便于入味。
3、鸡腿放入水中煮30分钟。
4、贡菜洗净。
5、放入锅中汆烫一下。
6、捞出沥水。
7、鸡腿煮熟后捞出撕成小块。
8、煮熟的姬菇,鸡腿肉和贡菜放在一个大盆中。
9、各种调料放入一个碗中调拌均匀。
10、倒入大盆中。
11、抓拌均匀。
12、装盘。
13、脆嫩的凉拌鸡腿肉好啦!
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