“鞭炮声声辞旧岁,预祝美天及美友新春快乐,来年更上一层楼。
也算新锅锅的试用菜谱吧,这次是用煮的方式,依然很给力。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣白菜拌豆皮针菇卷的做法步骤
1、油豆皮洗净,切越7.8公分宽,20公分长。
2、洗好的金针菇图片没传上来。包上金针菇卷起来,用牙签固定。
3、所有的豆皮都卷好。
4、冷水下锅。
5、煮开后再煮2分钟。
6、倒掉水。
7、去掉牙签。
8、摆盘,中间放洗好的芹菜梗。
9、取辣白菜。
10、尽量取汤汁,也可以把辣白菜切细末。
11、汤汁浇在豆皮上即可。
12、看着芹菜梗颜色不好,又洗了韭菜叶子,放在芹菜梗上。
13、成品。