>
1、看看原料吧
2、猪皮洗净,放锅中,放入清水,料酒,葱姜,大料煮制。
3、大火煮开,改小火煮熟为止。
4、煮好的肉皮切丝备用。
5、木耳焯水备用。
6、香菜切碎黄瓜切丝。
7、香菜切碎黄瓜切丝。
8、调一个汁儿(生抽老抽醋香油白糖盐味精)。
9、所有原料放盆里,放蒜末,浇上调好的汁儿。
10、拌匀即可。
11、看看成品吧
图文推荐