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“凉拌菜,随着天气的渐热,在餐桌上出现的频率也多了起来。简简单单的原料和调料,也可以做出美味的凉拌菜。”
1、原料:黄瓜、花生和蒜。
2、花生入烤箱,190度烤9分钟,取出晾凉。
3、黄瓜切块,蒜切碎。
4、黄瓜和花生放入碗中。
5、加入盐。
6、加入米醋。
7、加入生抽和香油,拌匀即可食用。
8、一盘凉拌花生黄瓜完成。
没有烤箱,可以将花生在炒锅里炒熟。
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