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1、挑嫩嫩的小茭瓜,洗干净擦丝!
2、洗干净的米椒切碎,放碗里面
3、锅底倒胡麻油烧热,炝米椒
4、炝好的米椒里面加盐,鸡精,味精,白糖,生抽,味极鲜,香油,麻油,香醋,油炸辣椒油,再加凉开水搅匀!
5、把搅匀的汁子浇在茭瓜上面就好啦😄
茭瓜爱出水,所以汁子不能太多哦😊!!!
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