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姜蒜拌荠菜的做法|姜蒜拌荠菜怎么做
凉菜
阅读(8.8K)
“
简单夏日清爽小菜。
”
食材明细
主料
荠菜
(100g)
辅料
姜
(5g)
蒜
(1个)
调料
盐
(适量)
醋
(1勺)
生抽
(2勺)
辣椒油
(2勺)
微辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
姜蒜拌荠菜的做法步骤
1、荠菜取叶去茎,茎我用来熬
粥
了。
2、荠菜叶放入盐开水里烫一下,叶片略微变色
变软
立刻捞出。
3、捞出放凉。
4、放入搅打好的姜蒜碎。
5、淋上调料即可。
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荠菜
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姜蒜拌荠菜的最正宗做法
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