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“这道凉拌胡豆方便易学,配上稀饭。香辣爽口。”
1、胡豆清水煮熟晾凉备用。
2、酸菜切片备用。
3、准备一个小碗,放入一勺盐,半勺味精。两勺生抽,一勺辣椒油,半勺花椒油,一勺香醋,两勺油辣子。拌匀。
4、把碗中的调料和胡豆酸菜一起拌匀,装盘。美味的凉拌胡豆就做好了。
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