相关胡豆的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟胡豆牛皮菜做法简单，适合家常待客的素菜，牛皮菜翠绿鲜嫩，质细味美，和胡豆搭配一起真的是完美，葱姜蒜的添加让香味更加迷人，清肠通道，对于长期吃油腻食物的人...

“在川渝地区，嫩胡豆和嫩豌豆总是跟着春天的脚步一起到来的。每年春天，总要吃上几盘嫩胡豆才会觉得真正走入了春天。酸菜，是用头年上市的青菜经过三四个月发酵而成，它与胡豆搭配在一起，结合出难以言喻的美味。”食材明细主...

“春天大自然给我们回馈很多美味的食材，只要我们爱地球，它就会回馈我们很多美好的东西。花花家地里的胡豆熟了，和香椿一起是绝佳搭配。”食材明细主料鲜胡豆（适量）香椿（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡豆：50辅料盐：少许花椒油：少许白糖：少许酱油：少许鸡精：少许葱花：少许辣椒油：少许醋：少许蒜蓉：少许香油：少许香菜：一小碗具体步骤1.胡豆洗净倒入锅里加清水煮熟。...

“粉软清甜，味道鲜美。”食材明细主料胡豆角（1000克）辅料菜籽油（4茶匙）盐（1茶匙）味精（1/4茶匙）小葱（4根）老姜（少许）大蒜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱香嫩胡豆的做法步骤1、市场买的带壳的胡豆角。2、剥去壳，将胡豆淘洗数...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟胡豆很好吃，但是单独吃胡豆会有点胀气，引起肠胃的不消化，和茴香一起吃能刺激肠胃的血管和神经，可以促进消化液的分泌，增加肠胃的蠕动，胃里多余的气体就可以...

食材明细主料胡豆（适量）折耳根（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）花椒油（适量）蒜蓉（适量）小米辣（适量）葱花（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌胡豆折耳根的做法步骤1、准备主料胡豆，折耳根，水中加少许盐将胡豆煮...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟茴香具有健胃排气的功效。是春天最有人气的一道菜品。新鲜稚嫩的茴香叶。散发出属于它特异的清香，这就是属于自然的味道，胡豆清脆而且含有大量的蛋白质...

“这道凉拌胡豆方便易学，配上稀饭。香辣爽口。”食材明细主料胡豆（300g）酸菜（100g）辅料盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）油辣子（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌胡豆的做法步骤1、胡豆清水煮...

胡豆，是国内常见的一种豆类，它是在春季便可以被大家食用的一种豆类，平时的生活中喜欢吃胡豆的人们也是比较多的。胡豆的烹饪方法是较为简单的，味道粉嫩粉嫩的，也不错。那胡豆营养价值都有哪些呢?以下小编就会为大家整理到...

“胡豆普通话叫蚕豆，四川话叫胡豆，蚕豆的主要功效有:蚕豆可用于治疗脾胃气虚所致的食欲不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。有喜欢吃的可以做一下。”食材明细主料胡豆（350g）辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料胡豆：适量辅料胡椒粉：适量油：适量盐：适量糖：适量具体步骤蚕豆淘净去皮用温水浸泡2小时锅中倒入适量冷水，放入蚕豆、盐，大火烧沸捞出，用凉水冲净沥干炒锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料牛皮菜干：500胡豆：250辅料蒜：4瓣盐：适量老抽：适量熟油辣椒：适量姜：适量醋：适量味精：少许花椒面：适量芝麻油：适量具体步骤1.牛皮菜和胡豆2.把牛皮菜用手撕断去筋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料食用油：适量粉条：适量胡豆：适量酸菜：适量辅料盐：少许味精：少许具体步骤1.放油吵胡豆瓣和酸菜，2.炒香后加水，将水烧开加入粉条3.开后煮粉条，5分钟后就好了，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料火腿：1条胡豆：500辅料油：适量蒜：适量姜：适量鸡精：半勺盐：适量酱油：1勺具体步骤1.准备一些新鲜胡豆。2.胡豆去壳。3.锅加水，放入胡豆。4.加盐。5.煮熟。6....

“剩饭的再一次华丽转身——腊肠胡豆焖饭4月15日，重庆。窗外的雨已经停了，夜幕开始笼罩大地。喧嚣了一天的城市渐渐安静。====开始享受周末的分割线====比较喜欢做焖饭，米饭颗粒吸足了菜香和肉香，美味至极。前段时间买的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟怪味胡豆，这是一个名字奇怪，但是味道却十分鲜美的菜品。胡豆入口咬碎，然后辣、甜、鲜、香、脆等各种滋味，一起横扫你的味觉神经，那种酣畅淋漓的快感使你不...

“粉蒸肉是四川的家常菜。一般底可以选用红薯。土豆刚好胡豆成熟的季节就拿胡豆来做吧”食材明细主料蚕豆（500克）五花肉（400克）大米（200克）糯米（200克）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）盐（1勺）豆瓣酱（1勺）椒盐（1匙）味精（1匙）姜末（10克）白糖（1匙）微辣（口...

蚕豆是一种具有消肿，健脾功效的日常美食，经常是食用蚕豆可以健脑，还可以补中益气。但是很多人分不清楚胡豆还有蚕豆。那么胡豆就是蚕豆吗？胡豆和蚕豆有什么营养功效呢？经常食用胡豆会对身体产生影响？我猜你很像想知道这些问...

“阳春三月，正是采食香椿的季节。不少专家都提到，香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另一些研究还发现，香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟胡豆牛皮菜是由虎斗和牛皮菜为主要食材制作而成的一道私房菜，大家在制作的时候可以先将胡豆和牛皮菜煮熟，这样吃起来更加美味一些，另外经常吃这道菜还具...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟辣胡豆是一道十分家常的菜式，虽然只是素菜，但所用调料比较多，味道也鲜香麻辣，极具刺激性，用来下饭非常合适，佐上一杯冰冻清爽的啤酒，就更加是味蕾的享受了。...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们每天为了吃什么而发愁，虽然食材中有相当一部分可以生吃但是大多数食物还是必须要炒熟了才能既安全又好吃，既保留了食物的营养，又不失美味。今天给大...

是的。蚕豆又名为胡豆，所以蚕豆和胡豆是一种豆类。蚕豆是一种生豆科类的植物，花冠是白色的或者是浅紫色的，花瓣上略带有一些黑斑，蚕豆的食用价值非常的高，并且制作出来的成品口感佳。蚕豆可以煮后食用，也可以将其油炸食用，酥...

食材明细主料胡豆（适量）辅料盐（适量）配料蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜胡豆的做法步骤1、把它弄在水里面煮，五分钟。要是老点的就可以多煮几分钟2、把蒜切成片，先炒香，然后把胡豆下去炒一会就可以了。3、呵呵...