炝拌干豆腐丝的做法 #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做

“妈妈不会做菜，这道菜是妈妈爱吃的😜”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炝拌干豆腐丝的做法步骤

• 1、干豆腐热水焯下控干水分切丝，葱切丝，香菜切段

• 2、将步骤1中所有材料放到一起，撒上适量的盐

• 3、锅中放入油和适量花椒，小火煸出香味后，关火，捞出花椒不要。

• 4、将热油浇到食材上

• 5、再倒入辣椒油搅拌均匀即可

小窍门

油一定要趁热浇到食材上