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“这是一道下酒下饭的拌菜!喜欢吃土豆的宝宝们可以看过来哟!”
1、土豆切丝。
2、泡清水备用。
3、起锅烧热水,水开下盐,土豆丝。
4、半分钟,断生就捞出过凉水,下洋葱丝,蒜,辣子,花椒粒。
5、浇上热油。
6、马上盖起来,让呛的香味充满整个土豆丝。
7、几分钟后加入其他所有的调料。
8、拌匀就可以了。
9、装盘开吃!
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