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1、土豆去皮擦丝洗水洗两次。将淀粉去除彻底。
2、洗好的土豆丝焯水。
3、捞出晾凉。
4、加入盐、酱油、芝麻、白醋、糖拌匀。
5、顶部加辣椒面。
6、加芝麻。
7、加花椒粉。
8、淋热油。
9、拌匀准备装盘。
10、一起吃土豆丝吧!
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