水果沙拉是众多减肥爱好者的最爱。因为低热量又是膳食纤维的摄入，水果沙拉可以减肥的概念也是基本所有人认同的。要如何搭配才能更有效的进行减肥呢，这才是大家所关心的。一般在意体重的朋友们出门进食都会选择水果沙拉，低脂肪和热量是减肥者的不二选择。
水果是非常好的减肥食品，吃水果沙拉是既养生又美味的一款食品，可是有的人吃沙拉却不掉肉，那绝对是因为你吃的方法不正确。
为什么同样吃沙拉，可是你就是瘦不下来，水果沙拉可以减肥吗
面对减肥这终极大boss，很多人每天委屈着自己口腹需求，抱着绿油油的一盆沙拉伴着一大坨沙拉酱硬生生的啃了一个多星期，体重非但没减下来，反而饿得开始暴饮暴食，反反复复最终谁也没有坚持到最后，其实最主要的原因除了把沙拉和吃草等同起来，还有一个重要的原因就是那盆沙拉里的沙拉酱，要知道沙拉酱的热量非常高的，单就沙拉酱里的脂肪含量有的就能高达80%左右，如果你不信，去趟超市抱瓶沙拉酱仔细瞧一瞧它的配料表就明白了。
营养沙拉的搭配三原则
吃沙拉反而越吃越胖还有一个重要的原因就是，沙拉里的蔬菜虽然可以帮助增强饱腹感，但如果沙拉里的食物种类过于单一或总是缺少人体每天必需的碳水化合物、脂肪、蛋白质，满足不了一丁点的口腹之欲的话，则只会越吃越饿、越吃越馋最后无奈地奔向了红烧肉的怀抱里，所以说，吃沙拉减肥哪有那么简单，也是要有一定营养搭配准则的，不妨看一看：
吃沙拉营养也要搭配均衡
碳水化合物、蛋白质、和脂肪是我们人体每日所必需的营养，当它们达到和谐统一的时候会以不同的方式被身体利用，如果这个平衡被打破，任何一种营养超标最终都会有变成肚子上肉肉的可能，所以在沙拉的营养搭配上我们更要注重各个营养元素摄入的平衡，所以可以在你的沙拉里适当增加高蛋白的食材如豆类、鸡胸肉、虾仁，即使是减肥，也是需要摄入适宜量的蛋白质和脂肪，比如可以用富含优质脂肪以及优质蛋白的三文鱼作为沙拉的肉类食材。
告别高热量，沙拉酱一克不能多
制作沙拉一定要尽量避免使用脂肪含量较高的沙拉酱，在这里你一定会有疑问，不用沙拉酱做出来的沙拉不就相当于啃草，这里有一个小诀窍，就是用食物天然的味道来调制沙拉，比如你可以用甜菜为你的沙拉增加甜味，酸味那就交给柠檬和番茄来处理吧~
你的沙拉里多些谷物，饱腹感会更强减肥并不代表饿肚子，所以如果一餐只吃沙拉，那么沙拉里一定要有提供碳水化合物的谷物类食材，不仅可以为你提供丰富的膳食纤维，让你更有饱腹感，而且也可以摄入更多更全的谷物营养，比如：燕麦、荞麦、藜麦等都是相当不错的选择。
沙拉提供给身体大量的纤维，这意味着可以降低胆固醇，减少便秘。此外，吃这种绿色食物后，可以让你感觉饱，从而达到少吃和减肥的目的。由于沙拉容易让人感觉饱，因此，在吃正餐前吃它可以减少总的卡路里摄入数量。 研究表明，大多数美国人没有达到建议的蔬菜和水果摄入量。每天吃沙拉可以让你接近这一目标。蔬菜和水果含有丰富的营养成分，对健康有很大益处。此外，绿色食物提供给人体更多的抗氧化剂，从而降低患一些疾病(如癌症)的风险。因此，每天吃五份蔬菜不是一个随便的说法，而是建立一个健康的生活方式。 吃沙拉还有助于我们增加好脂肪的摄入量。当我们把橄榄油，鳄梨，坚果等成分添加进沙拉时，它们可以帮助身体吸收更多的保护性植物营养。
每天蔬菜水果的营养成分是必须要补充的，吃水果沙拉既减肥又有饱腹感，而且也很美味的。
所以，水果沙拉的搭配也是很讲究的，搭配的不到位，可能既达不到减肥的效果也达不到营养的均衡。我们要物尽其用，合理的安排身体的需求，才能达到减肥的功效哦！水果沙拉可以减肥吗，是最佳的减肥食品，当然也不能盲目的搭配，只要是水果就都放在一起，要按照膳食纤维的饮食条例来合理安排哦。
