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1、准备如图所需调料。
2、做法:萝卜干泡发好之后清洗几遍,加调味料拌即可,重点料是糖、醋,再就是鱼露的加入,这是鲜族菜的秘制之所在,注意调料顺序先粉后水,抓匀后冷藏即可。
3、吃的时候可以适量拌入香油,但不可加在存放容器内,容易腐烂。
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