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凉拌猪头骨肉的做法|凉拌猪头骨肉怎么做
凉菜
阅读(7.72K)
食材明细
主料
猪头骨
(3斤)
辅料
水
(适量)
调料
辣椒油
(一勺)
白辣椒
(一个)
蒜瓣
(2个)
酱油
(适量)
微辣
(
口味
)
拌
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
凉拌猪头骨肉的做法步骤
1、猪头骨焯水放电饭锅煮40分钟。
2、捞出拆肉。
3、拆好的肉。
4、味碟:蒜瓣,白辣椒切好。
5、放一勺辣椒油,适量酱油。
6、成品。
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