“漂亮又喧软😍”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯花样脂油饼的做法步骤
1、面粉适量。
2、紫薯打成泥。
3、晾至温热,适量发酵粉放入,搅匀。
4、紫薯泥倒入面粉,用筷子搅成絮状。
5、揉成光滑的面团放温暖处发酵。发酵好的紫薯面团。
6、脂油馅儿适量。
7、取适量发酵好的紫薯面团排气揉圆。
8、擀成圆片。
9、用饺子模具切成包子皮。
10、稍微擀一下。
11、包入适量馅儿料。
12、包成大褶包子。
13、收口朝下,轻轻按扁。
14、放入蒸屉。
15、压好的南瓜花用水粘上。冷水上屉,中火蒸二十五分钟。
16、蒸好的的紫薯花样脂油饼。
17、成品。
18、成品。
19、成品。