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1、备好材料,鸡蛋打散备用。
2、锅里热油爆香葱花,倒入番茄炒出汁。
3、再倒入丝瓜翻炒一下,加入适量水煮开。
4、煮开后加入面条拌匀,加入盐,酱油,香醋煮开。
5、面条差不多熟后淋上蛋液搅拌均匀即可。
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