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“夏天的丝瓜汤里放入姜片熬煮,特别解暑。”
1、丝瓜刮掉皮备用。
2、洗净的丝瓜切成条。
3、姜切成片和丝瓜一起放入锅中。
4、加入清水把丝瓜煮软变色。
5、加入盐调味。
6、少放点儿盐,让汤汁略带回甜。
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