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番茄剪刀面的做法|番茄剪刀面怎么做
面食
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食材明细
主料
山药
(少量)
面粉
(少量)
辅料
葱花
(少量)
鸡蛋
(1个)
调料
盐
(少量)
番茄
(少量)
葱香
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
番茄剪刀面的做法步骤
1、山药上锅蒸熟。
2、蒸熟山药与面粉揉搓成面团,放置松弛30分钟。
3、锅里放番茄炒至粘稠,加入开水,用剪刀剪面团,煮至6-7分钟。
4、最后加入葱花与蛋液。
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