“为家人做饭是一件幸福的事情,乐在其中,希望家人健健康康每一天。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香鸡蛋饼的做法步骤
1、葱花、香菜、鸡蛋、面粉、牛奶备齐。
2、面粉中放入适量盐、味精、十三香。
3、倒入牛奶。
4、搅拌糊状,稍微稀一点。
5、鸡蛋提前打好备用。
6、电饼铛预热刷油。
7、倒入一勺面糊。
8、迅速摊匀。
9、薄厚根据个人喜好。
10、倒入蛋液摊平。
11、撒上芝麻。
12、葱花、香菜。
13、盖盖煎一分钟。
14、一分钟后翻面。
15、盖盖再煎一分钟即可。
16、出锅。
17、美味漂亮有营养,几分钟即可搞定,关键老人小孩都喜欢!
小窍门
面饼不要摊的太厚,影响口感,电饼铛调中小火即可。