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“葱花的香配上腊肉的油脂,怎一个美味了得?”
1、葱洗净切成葱花。
2、腊肉和胡萝卜切成丁。
3、面粉加入盐和清水调成糊状。
4、先加入腊肉丁和胡萝卜丁。
5、再加入葱花调匀。
6、让面粉和肉,菜充分地融合。
7、油热以后,放入一部分面糊煎到底面定型。
8、翻面再煎到金黄。
9、出锅。
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