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“炎热的夏季食欲自然减退,一碗凉爽劲道的冷面是最佳选择。”
1、荞麦冷面1份。
2、这种冷面无需提前浸泡,直接煮2分钟即可。
3、反复用冷水投凉。
4、调制好的冷面汤。
5、鸡蛋是刚煮熟的,西红柿、香菜洗净。
6、将冷面放入冷面汤中,放入切好的熟鸡蛋片,摆入两红柿玫瑰花,最后撒上欧芹盐碎,一碗既美观又可口的自制荞麦冷面在炎热的夏季再次登场。
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