“一人餐~一个人在家带小宝宝,午餐就自己解决了,我是南方人却很喜欢吃面食,中午还是吃炒面吧,搭配上自己喜欢的配菜,简单美味。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
一人餐~炒面的做法步骤
1、胡萝卜,黄瓜切丝(请忽略我的刀功)瘦肉切小块用油盐腌制好备用。
2、面条煮开两分钟后捞起滤干水。
3、锅里放少许油,瘦肉放入小火翻炒片刻。
4、放入胡萝卜继续炒。
5、加点开水再加黄瓜。
6、依个人口味放少许牛肉酱与番茄酱,图中酱已经混匀,牛肉酱有点点辣,但很香。
7、倒入面条与葱花。
8、最后加点酱油,蚝油小火翻炒两下即可,面条容易粘锅。
9、关火,上盖,稍等片刻。
10、准备好叉子,开动啦!