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“冬日里,一碗热气腾腾的面,是最好的御寒美食。”
1、主要原料。
2、海螃蟹剥出蟹肉备用。
3、白菜心洗净切条备用。
4、锅里放少许油,姜片炝锅,放蟹肉炒香。
5、倒入热水,煮开。放挂面,菜心,盐。
6、将挂面煮熟,放香油味精即可。
7、蟹肉菜心面。
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