孕妇下奶食谱指的是一种特殊的食谱。乳汁是宝宝来到人世的第一饮食，妈妈的乳汁丰足与否，直接关系到婴儿的健康。但由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱，很多妈咪会出现缺乳现象。那么，不妨试试以下的催乳饮食调理方案。
孕妇下奶食谱
一、金针猪手花生汤
花生、猪手、金针菜的组合被认为有通乳佳效
原料
花生100克、猪手400克、金针菜20根，姜4片，盐适量
做法
1、猪手切块，冷水下锅，开锅后捞出洗净。
2、将猪手放入锅中，重新倒入凉水没过猪手，加入姜、花生、金针菜，以中火煮开后转小火慢炖3小时。盛碗前加盐调味。
二、乌鱼通草汤
原料
乌鱼(又称黑鱼)1条，通草3克，葱、盐、料酒等各适量。
做法
将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
三、鲫鱼鲜汤
原料
鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。
制作
先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3～5天。
四、虾仁枸杞
原料
虾仁，干枸杞子。
调料
花生油，精盐，米酒，鸡蛋清，胡椒粉，水淀粉、干淀粉各适量，葱，姜。
做法
1.将虾仁洗净，剔去虾肠，控干水分;枸杞子洗净，用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中，加水适量搅拌，制成葱、姜水。
2.将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水，兑成汁。
3.锅置火上，烧热倒入少许花生油，烧至六成热时，把浆好的虾仁，用少许油抓散(防止粘在一起)，放入油锅内，滑熟装盘。
4.锅洗净放在火上烧热，倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水，水开时撒上枸杞子，起锅装盘即可食用。
五、清淡肘子
原料
猪肘子，当归、王不留行各1份。
做法
将猪肘子、王不留行、当归三者按100：2：2比例，加清水大火烧开，撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。
六、黄豆汤
原料：猪猪蹄蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。
制作：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。
应用：猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。 适合产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软的产妇。
产妇分娩后的食疗，也应根据生理变化特点循序渐进，不宜操之过急。。尤其在刚分娩后。脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量催乳食品。以上孕妇下奶食谱应该能起到一些作用，希望能帮助到你，产后要注意饮食习惯。
