螃蟹是海鲜的一种，说实话，我相信很多人都非常的喜欢吃螃蟹吧，包括我自己也是非常喜欢吃螃蟹的，平时最常吃的做法就是清蒸螃蟹了，因为我觉得清蒸螃蟹保留了螃蟹最原始的鲜味，还是比较受欢迎的，所以蒸螃蟹大约需要多少时间呢?除了蒸螃蟹之外，螃蟹还可以怎么吃呢?
一、蒸螃蟹大约需要多少时间
我最喜欢吃的螃蟹的做法就是清蒸螃蟹了，注意不要用水洗，一般买完螃蟹之后就会直接蒸着吃，其实我们蒸螃蟹的时候蒸25分钟或者是20~25分钟就可以了，这样蒸出来的螃蟹是非常鲜美的。
注意，螃蟹是不需要泡在水里面清洗的，这样里面的肉质就会松垮垮的，我们在蒸螃蟹的时候，最好在里面放上一些葱段以及姜段，这样可以去除它的一些异味，比如说腥味之类的，这样吃出来的螃蟹又香又鲜美，非常的诱人。
二、螃蟹还可以在怎么吃
1.煮火锅
不知道大家有没有吃过火锅里面放的螃蟹，还有吃麻辣，一锅鲜的时候里面还会放螃蟹，但是那些螃蟹是没有螃蟹的鲜味的。虽然也有，但是没有清蒸螃蟹的鲜味大，但是我觉得也是比较好吃的，肉质也是比较紧实很细嫩非常的推荐。
2.油炸
可以把它用油炸一下，用油炸的时候，最好把它切成两半，然后为了防止它里面的蟹黄流出来，可以在上面裹一层淀粉，先油炸那个部分，这样就不容易散掉了。还是比较推荐的，这样的做法也是非常的好吃。
我们平时蒸螃蟹的时候呢，还是比较简单的，记住蒸多少分钟，放什么配料就可以了，即使螃蟹还是有很多吃法的，除了我说的那些呢，还有不少呢，不过你们可以自己发掘一下，说不定会研究出更好吃的美食呢。等到忙的时候吃一口螃蟹，真的是太满足了。
