香蕉大家再熟悉不过了，是一个营养价值非常高的水果，适合绝大多数人食用， 老少皆宜，香蕉富含营养具有丰富的淀粉所以非常饱腹又可以给人提供足够的能量，吃香蕉的好处非常多，清热润肠，促进肠胃蠕动，香蕉含有丰富的钾累元素，香蕉也是一种令人开心的水果，为什么这么说呢，因为吃香蕉能够促进大脑分泌内啡化学物质，可治抑郁和烦躁情绪，能够缓和紧张的情绪，降低疲劳感，使人心情变得愉悦，而且香蕉是低卡路里水果，即使是在减肥期间也可以尽情地食用，是减肥佳品。正是因为香蕉有这么多的好处，人们将香蕉做成不同的美食，炸香蕉就是其中一种，现在我们就一起来看看它的做法吧。
炸香蕉的做法
我们首先准备原材料，香蕉几根，鸡蛋液，面包糠，面粉。
1.把鸡蛋液打散装在碗里面，面包糠放在一个干爽的盘子里，面包糠可以去超市买现成的，选择一根比较成熟的香蕉，然后去皮。
2.从中间切断香蕉后两半香蕉都先蘸蛋液，再蘸面粉、而后再蘸一次蛋液，最后就是裹上面包糠了，半成品炸香蕉就准备好了。
3.倒适量的油在锅里，等油烧至6成热的时候，将准备好的香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。
炸香蕉非常受小朋友喜欢。家里有小朋友的可以尝试做一做，外酥里嫩，特别好吃。还可以蘸一些番茄酱，酸甜可口。这是一种比较简单的做法，还有一些复杂的做法，可以在香蕉外卷一个芝士片，然后再在外面卷上面粉鸡蛋液面包糠，这样会更加好吃。
家庭聚会做这样一道菜，作为甜点还是非常不错的，香蕉做法多种多样，烤香蕉，也是非常好吃的。香蕉真的是一个对人身体非常有益的水果，所以人们才想到用各种烹饪方法去做香蕉。拔丝香蕉也是一道甜点菜，如果你对这道菜感兴趣，可以关注我们哦，我们会不定期更新各种美食的做法，下期我们就给大家介绍这道颇具难度的美食，拔丝香蕉，今天的炸香蕉做法就介绍到这了。
