生活中的老姜，也叫作姜母，一般都在立秋以后才会有的姜种。老姜肉结实而皮厚，含有丰富的姜辣素和氨基酸以及挥发油等成分，吃起来非常辛辣。很多人都会把老姜和红糖一起煮成姜糖茶来喝，很有利于身体的健康。那么老姜红糖茶怎么做才好吃呢?下面就给大家介绍一下老姜红糖茶的几种做法，大家赶紧来看看吧。
老姜红糖茶怎么做才好吃
老姜性辛温，红糖性暖温热，两者都含有多种人体所需的营养成分，将其搭配在一起煮成老姜红糖茶，可以促进人体内部的血液循环，增强人体的抵抗能力，起到暖身养胃的作用。
1.一般都是做成老姜红糖茶
先挑选好质量佳的老姜，去皮后用果汁机打成姜末，倒在碗中备用；将在煮锅中加入适量的清水和红糖块，倒进姜末后待煮开；煮的过程中要注意避免锅中的水被煮干，可以多加一些水；待放置凉后即可以食用。
2.可以做成番薯老姜红糖茶
一般选择红薯来搭配，将红薯剥皮清洗后切成小块状待用；把适量的老姜也准备好，去皮后将其都切成姜片；备好一些红枣后将核去掉后，弄成两半；在煮锅中勺入足够多的清水，将老姜片、小红薯块、红枣片加入到锅中熬煮开；再加入适量的红糖继续熬煮开，等待红糖融化至稠就可以出锅品尝美味了。
3.也可以当归红枣姜糖茶
准备好适量的当归和红枣，将其用水清洗后再浸泡些时间；把挑好的老姜去皮后切成片状，倒入已装有水的煮锅中，倒入浸泡好的当归和红枣开始熬煮；待煮些时间后加入适量的红糖块；等红糖融化后，加入一些枸杞继续煮开；稍煮后就可以开始食用了。
4.还可以搭配鸡蛋和甜白酒一起煮成甜酒姜糖茶
首先把适量的老姜去掉姜皮，切成一定数量的姜片；在煮锅中加入一定的清水煮开之后，再把老姜片放进锅中熬煮；待熬煮多些时间后再把适量的红糖块放进去继续熬煮；把鸡蛋去壳后将鸡蛋液打进煮锅中；稍过几分钟后，往煮锅中勺入一些甜酒充分搅拌待煮匀就可以关掉火，盛出来吃了。
看到了这里，以上就是小编对老姜红糖茶怎么做才好吃的详细介绍，大家应该已经基本了解到老姜红糖茶的几种做法了。老姜红糖茶是一种非常好的营养补品，不仅美味可口，而且对人体的营养吸收具有很好的作用。因此大家可以根据上面的做法步骤，选择自己喜欢的哪种口味来学着制作姜糖茶。在此过程中，大家既可以体验在制作美食的乐趣，又可以品尝到美味的老姜红糖茶。
