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杨桃切后怎么保存?想知道?继续看

烹饪技巧 阅读(2.38W)

杨桃是来自于南方的一种热带水果,由于它酸甜可口,老少皆宜所以深受人们喜爱。杨桃好吃但是不好保存,特别是切开以后更不容易保存。那么杨桃切后怎么保存呢?这么好的水果我们不能把它浪费掉。所以我们今天一起来学一些小妙招。

杨桃切后怎么保存?想知道?继续看

杨桃切后怎么保存

首先我们来了解一下杨桃中的营养成分,和其他的食材还是略有差别,杨桃中含有丰富微量元素,特别是含有大量的丰富的钾质,以及维生素C,每天吃一到两个杨桃,就能够补充全天所需要的所有的钾的含量。杨桃中的维C有助于促进肠道的蠕动。

因此杨桃也是一种大家喜闻乐见,比较值得推荐的一类水果,正是因为如此学习一些杨桃切后怎么保存的小妙招能帮助我们更好的享用这种水果,并且让这种水果发挥最大的作用而不至于浪费掉。

为什么要了解杨桃切后怎么保存呢,因为切开的杨桃容易氧化变色,进而变质,所以有一些小方法后就可以很好的规避这些。

1.浸泡盐水的方法

可以将切好的杨桃在淡盐水中浸泡一下,时间不要长,大概一分钟左右的时间就可以了,太长时间会影响水果的口感。然后取出,这样就可以解决杨桃切开变色的问题,但是这种方法能够保存的时间也不是很长。

2.蒙上一层保鲜膜

保鲜膜家家应该都有,这是个不错的厨房法宝,在阻隔氧化隔离细菌方面的功效非常明显,我们吃杨桃的时候可以将杨桃对半切开,然后吃不了的部分我们可以在切口那里蒙上一层保鲜膜,这样就避免了果肉和空气的接触,也就阻隔了果肉的氧化和细菌的入侵。

3.尽快吃掉

写到这一条的时候有点想笑的感觉,因为觉得这不是一种方法,可是仔细的分析下来你就会知道这又是一种最行之有效的方法,因为杨桃本身就是一种热带水果,不易储存就是他的一大特点,所以对于这种我们最好的方式就是随买随吃,吃多少切多少,这样既能保持水果的口感,还能保证它真正的新鲜。因为这样他就没有与空气长时间接触的机会,所以尽快吃掉绝不是一个玩笑。

好东西应该有好的方法来保存他,其实好多时候由于我们不恰当的保存方法往往就浪费了一些好东西。所以好好珍藏这些小妙招我们会受益匪浅的,当然我们也可以把这些小方法运用到其他一些热带水果的保存上去。所谓举一反三吗。杨桃切后怎么保存你学到了吗?