现在的人们随着生活水平的提高，对自身的保健与健康也是越来越重视。但是也随着生活水平的提高，在都市中的人们也越来越繁忙，导致于身体出现了许多问题。当然也有很多朋友逐渐上了年纪。导致身体机能的下降，随之带来许多大大小小的疾病。
肝炎是现在人们患的许多疾病之一。那么肝炎的饮食禁忌有哪些?肝炎能喝奶吗?
而医生对此的建议是，肝炎也是可以喝牛奶的，因为牛奶中的营养物质比较丰富，所以是可以喝牛奶的，但是在肝炎的急性期和活动期或者失代偿期，是不能喝牛奶的，容易发生不适，加重肝的代谢，所以如果你的肝炎还不太严重，属于轻度的肝炎话，你是可以喝牛奶的。
肝炎是肝脏炎症的统称。通常是指由多种致病因素--如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。
由于引发肝炎的病因不同，虽然有类似的临床表现，但是在病原学、血清学、损伤机制、临床经过及预后、肝外损害、诊断及治疗等方面往往有明显的不同。
需要注意的是，通常我们生活中所说的肝炎，多数指的是由甲型、乙型、丙型等肝炎病毒引起的病毒性肝炎
肝病患者注意，这几个饮食的坏习惯可能会导致肝病加重
1、常吃高蛋白食物
关注营养健康的人都知道，高蛋白的食物本身对人体是比较好的，但是肝病患者不适宜经常吃高蛋白的食物。因为肝病患者肝脏功能代谢已经是处于减弱的状态，如果一直常吃高蛋白的食物，肝脏不能及时地将这些物质转化为身体所需要的物质，就很容易出现肝昏迷，肝中毒的现象。所以，肝病患者在饮食中要注意少吃牛肉，乌鸡，羊肝，对虾等高蛋白食物。
2、长期吃一些变质的食物
中国人一般都很节俭，很多人在水果或者蔬菜霉变的情况下，也舍不得扔掉，把腐烂的不会丢掉，然后吃掉自以为好的部分。其实这些变质的食物里面还有黄曲霉素，它是一级的致癌物，在没有腐烂的部位也会出现黄曲霉素，所以长期吃这些变质的食物就会导致癌变。
尤其是一些本身就患有肝病的患者，吃这些变质的食物更容易出现肝脏癌变的现象，所以在平时的生活中，买一些新鲜的瓜果蔬菜要及时的吃掉，过期了，变质了及时的扔掉。
3、爱吃油炸的食物
现在人上班压力大，晚上可能到八九点才下班，这个时候很多人会在回家之后就吃一些饭，拉上一两个朋友吃一顿烧烤或是油炸的食物。首先是会影响人的睡眠，食物的消化需要经过一段时间，影响入睡时间。另外是常吃一些油炸和烧烤的食物，会影响到人的肝脏健康。因为肝病患者吃这些不易消化，还容易生湿生热的食物，对疾病的恢复也是很没有好处的，尤其是肝癌的患者一定要忌口。
4、早餐，晚餐离不了腌制的小菜
由于我们的饮食习惯，很多人早餐和晚餐的时候喜欢吃一点粥或者稀饭，配着自己或是买的腌制的小菜，吃着这些小菜缓解粥和稀饭的清淡，但是长期吃对身体健康是没有好处的。尤其是本身是肝病患者，长期吃这些食物对和肝脏的排毒是有一定的影响，可能会导致体内的亚硝胺含量急速增加，它是一级致癌物，长期吃会诱发肝癌的出现。所以在早餐，晚餐有吃腌制小菜习惯的人，要适度减少咸菜的量，尽量不吃。
由于奶制品蕴含丰富的营养物质。所以肝炎能喝奶吗？这个问题的答案是肯定的。但是肝脏出现病症，这是我们日常中饮食的问题所导致的。如果您正好处于肝炎的急性期和活动期或者失代偿期，是不可以喝奶的。如果您不会分别，可以在询问过自身的医生后再行决定。
