>
1、上材料图,秋葵入水洗净,咸蛋黄我用了三个,实际的用量看秋葵的多少。
2、秋葵切丁,像小星星一样很可爱。咸蛋去壳捣碎。
3、热油,爆香葱姜蒜
4、下咸蛋黄+黄酒炒香。
5、+秋葵丁炒匀后,加少许水略煮几分钟,至秋葵熟透。
6、出锅前,撒上胡椒粉即可。
很有营养的一道素菜,适合节后刮刮油水。
图文推荐