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“家常菜。”
1、香葱洗净后切成段,豆干切成条。
2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入豆干,煎炒一会。
3、待煎炒至表面金黄后倒入香葱段。
4、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
5、翻炒至菜熟透。
6、盛出装盘。
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