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“清脆、酸辣爽口,开胃下饭菜。”
1、包菜切丝,洗净,控干水分,备用。
2、蒜蓉、辣椒面和白芝麻,备用。
3、包菜淖一下,捞出,过凉水,挤出多余水分,放入盆中。
4、再放入少许盐、白糖、鸡精、蒜蓉、辣椒面和白芝麻。
5、热油浇一下,倒入少许醋和生抽。
6、拌匀即可。
7、成品图。
8、酸辣开胃下饭菜。
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