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热辣凉粉的做法|热辣凉粉怎么做

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热辣凉粉的做法热辣凉粉怎么做

食材明细

主料

凉粉（1块）

辅料

葱（1棵）
蒜（5棵）
辣椒面 （2勺）
花椒粉 （1匙）
老抽（1匙）
盐（适量）
鸡精（适量）
水（适量）

麻辣（口味）
炒（工艺）
十分钟（耗时）
未知（难度）

热辣凉粉的做法步骤

1、葱蒜切末，凉粉切条，锅烧热加油，下葱蒜末，再倒入辣椒面，炒香
2、下凉粉，炒至透明，加老抽，花椒粉，盐，加一点水，翻炒匀，加鸡精
3、我加水稍多了，我个人喜欢用勺子带汤一起吃，很爽的

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