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“洪阳比较出名的小食之一,具有果皮韧而脆,清香爽口的特点,汤水鲜美,料也丰富。在流沙的街头,到处可见到“洪阳果汁”的小食店,可见“洪阳粿汁”颇受人们的青睐。”
1、准备好干的粿汁
2、自己做的排骨酱
3、锅里放些水,烧开后放入粿汁
4、煮到有点软后捞出
5、淋上排骨酱就好了
粿汁是晾干的有点硬,水煮开后多煮一会,不然里面很硬,影响口感不好吃
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