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菌香跳跳骨的做法 菌香美极跳跳骨 菌香跳跳骨怎么做
热菜
阅读(8.22K)
食材
明细
主料
掌中宝
(250g)
辅料
杏鲍菇
(150g)
红尖椒
(50g)
绿尖椒
(50g)
配料
盐
(10g)
味精
(5g)
麻油
(20g)
微辣
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
菌香跳跳骨的做法步骤
1、用盐、味精腌制掌中宝25分钟
2、掌中宝腌制后7成油温入锅炸至金黄捞出
3、杏鲍菇拍粉7成油温入锅炸至金黄捞出
4、杏鲍菇拍粉7成油温入锅炸至金黄捞出
5、炒锅上火,放入麻油、掌中宝、杏鲍菇、红绿尖椒一同煸炒出锅即可。
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