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1、准备好所以食材
2、豇豆煮熟,冷水过一下
3、煮好的豇豆打结成中间一个圈圈,豇豆撒上适量的淀粉
4、猪肉沫加蒜姜水,生抽,白糖,淀粉腌制10分钟
5、腌制好的肉放入豇豆圈圈内
6、热锅油,平放入锅内小火煎
7、煎至金黄换另一面
8、煎至两面金黄
9、由生抽,白糖,姜,蒜,水调和成值汁,加入汤汁,煎至收汁
10、完功
11、好看又好吃
12、汤汁和饭也是美味。
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