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1、提前腌鸡翼半小时,油热后中火逐个把鸡翼排好煎
2、煎好两边后,加入适量酱油翻炒至酱油的香味释放出来
3、加入两小匙糖,翻炒一会,加入半碗水,盖锅煮,煮至水快干出油。
4、当鸡翼颜色变深了,放上葱段,摆盘即可!!
要煮至鸡翼水快干出油,这样糖才会上色到鸡翼上!
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