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1、食材:香芹
2、配料:蒜头
3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
4、放在案板上切成段,待用。
5、将蒜头放在案板上剁成蒜末。
6、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
7、接着,合入香芹翻炒一下。
8、然后,加点盐、鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅,装盘。
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