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1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。
2、倒入咸鸭肫翻炒。
3、放入一勺料酒。
4、倒入一勺生抽翻炒上色,倒入一碗清水,大火煮开,小火焖煮10分钟。
5、倒入酸豆角翻炒。
6、放入青椒,干红辣椒煸炒,大火收汁。
7、成品图。
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