>
1、成品图。
2、材料。
3、猪肉洗干净切成小条,加一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。
4、姜,蒜,小米辣切末。
5、大葱切丝。
6、锅烧热放入适量食用油。
7、油温六七成热时放入肉丝迅速划散。
8、炒至肉丝微微焦黄,放入姜,蒜,小米辣炒出香味。
9、放入大葱丝翻炒均匀。
10、分别调入少许盐,生抽,鸡精翻炒均匀即可出锅。
11、成品图。
图文推荐