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金丝如意的做法|金丝如意怎么做
热菜
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食材明细
主料
土豆
(2颗)
百合
(50颗)
辅料
西芹
(15克)
虾仁
(15克)
腰果
(10克)
沙拉酱
(适量)
金丝饼
(两张)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
三刻钟
(耗时)
普通
(难度)
金丝如意的做法步骤
1、土豆削皮切细丝冲水去掉淀粉,油烧热至七成热,炸成金黄色,
土豆丝
用沙拉酱卷成一个个球摆放在盘子边缘
2、金丝饼炸成鸟巢状
3、西芹百合过水,虾仁滑油,入油煸炒均匀
4、起锅装入鸟巢内即可
小窍门
刀沾点水切土豆丝不会沾刀
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