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1、草鱼切块,白萝卜切丝,切点香菜。
2、辣椒粉少许。
3、用油浇成辣椒油。
4、烧油放进萝卜炒软出锅待用。
5、另起锅烧油放进切好的鱼块油煎。
6、再均匀地撒点盐。
7、煎稍黄。
8、淋上酱油上色。
9、再放一大碗清水烧开。
10、调进调好的辣椒油。
11、煮十分钟煮入味。
12、再放进白萝卜丝。
13、再煮分钟。
14、再放进香菜提香。
15、最后放点味精即可。
16、煮好的萝卜丝煮鱼。
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