醋炒鸡蛋的做法 【化痰止咳之黑暗料理系列】醋炒鸡蛋 醋炒鸡蛋怎么做

“作为资深咽喉炎患者，醋炒鸡蛋已经成为我的止咳担当。

理论上，醋分解了鸡蛋中的胆固醇，我用舌尖也感觉得到。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋炒鸡蛋的做法步骤

• 1、不粘锅中火倒5ml食用油。
• 2、油热后倒入调好的鸡蛋液。
• 3、改小火，倒入食醋，鸡蛋吸收食醋后关火。化痰止咳的黑暗料理就可以享用了。

小窍门

翻炒鸡蛋至八成熟