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1、食材,2根新鲜黄瓜洗净去皮。
2、土鸡蛋3个加入少量胡椒盐,入底味,搅匀。
3、黄瓜去籽切薄片。
4、起锅放油下入鸡蛋炒熟。
5、盛出备用。
6、锅中留底油下葱末蒜末煸香。
7、下入黄瓜片翻炒均匀。
8、加入炒熟的鸡蛋。
9、炒匀,调味,放点盐即可,无需放鸡精。
10、成品!清爽可口。
11、成品!
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