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清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼(人工养殖) 清蒸中华鲟鱼怎么做

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清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼(人工养殖) 清蒸中华鲟鱼怎么做

鱼太大了,只能把尾部清蒸,头被炖汤了

食材明细

主料
  • 中华鲟鱼 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

清蒸中华鲟鱼的做法步骤

  • 清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼(人工养殖) 清蒸中华鲟鱼怎么做 第2张

    1、把鱼洗净,放入葱,姜,盐,料酒,生抽腌制10分钟

  • 清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼(人工养殖) 清蒸中华鲟鱼怎么做 第3张

    2、放入盘子,上锅蒸20分钟

  • 清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼(人工养殖) 清蒸中华鲟鱼怎么做 第4张

    3、出锅,倒入蒸鱼豉油适量,就OK了

小窍门

出锅后撒入葱丝,淋入热油口感更香,本人太懒,省略了