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1、青椒、红椒、豆干、洋葱切成丝。
2、五花肉切片,放酱油、盐和淀粉拌匀。
3、锅中放油炒熟肉片。
4、铲起备用。
5、锅内再次放油,先炒豆干丝。
6、炒至微微发黄,倒入蚝油。
7、炒匀炒香。
8、再下青红椒丝、洋葱丝。
9、炒熟后倒入肉片,再来点酱油,炒几下就可以关火出锅了。
10、成品。
11、简单易操作,好吃又下饭。
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