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杏鲍菇土豆片的做法|杏鲍菇土豆片怎么做
热菜
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“
夏天菜品清淡点,纯素的容易下饭
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食材明细
主料
土豆
(1个)
杏鲍菇
(1个)
胡萝卜
(1个)
辅料
生抽
(少许)
蚝油
(少许)
淀粉
(少许)
盐
(少许)
香醋
(少许)
胡椒粉
(少许)
色拉油
(少许)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
杏鲍菇土豆片的做法步骤
1、杏鲍菇,土豆,胡萝卜洗净切片备用……
2、锅里倒入油,先放入土豆片煎炒一会
3、然后倒入杏鲍菇,胡萝卜片,翻炒一会,倒点开水,加入盐,生抽,蚝油,香醋,胡椒粉,放入水淀粉,盖上锅盖小火焖2-3分钟
4、转大火收汤,起锅……撒点葱花
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