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1、猪肉切好腌制用料酒盐和生抽
2、土豆丝切条放点盐搅拌
3、切辣椒圈
4、炒至猪肉变色直接放土豆丝
5、炒好啦~嘻嘻
首先把猪肉切好加上料酒盐酱油腌制。然后把土豆洗干净(如果有发芽的就把发芽的切掉)再削皮和切成条加点盐搅和。然后把辣椒切成圆圈状。开锅,放油料酒盐酱油预热,再把辣椒圈放下去炒出味道。再把猪肉放进去炒到变色,最后把土豆丝放进去炒。全程用中火炒哦~
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