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“简单美味,香辣爽口下饭菜。”
1、新鲜玉米煮熟。
2、剥粒,备用。
3、线椒洗净,切碎。
4、洋葱剥外皮,洗净,切丝,备用。
5、土豆洗净,削皮,切丝,放凉水里泡会洗去表面淀粉,捞出,控干水分,备用。
6、锅烧热放适量油,倒入玉米粒爆香,再倒入线椒炒香,继续倒入洋葱和土豆丝加少许盐和老抽调味,翻炒片刻即可。
7、出锅装盘。
8、快手菜。
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